Hotellerie Jobs

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F&B Operations Manager (m/w/d) in Dresden  

denkmalneu.gastgeber Sachsen GmbH - 01067 Dresden

Das FELIX bildet mit seinem Angebot aus 5-Sterne-Design-Apartments, einer einladenden Bar mit angrenzender Dachterrasse und außergewöhnlichen Eventflächen direkt am Dresdner Zwinger einen Ort der Sinne...

von: jobexport.de (+1 Quelle) - Vor 4 Tagen

Cluster Assistant Reservation Manager (w/m/d)  

Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski - München

Sicherstellen, dass das Cluster Konzept zwischen Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München und Kempinski Hotel Berchtesgaden eingegliedert ist Verfügbarkeiten von PMS überprüfen, ausreichend Räumlichkeiten...

von: hotelcareer.de (+1 Quelle) - Vor 4 Tagen

Guest Service - Lady / Gentleman in Red (w/m/d)  

Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski - München

Sicherstellung der nahtlosen Kommunikation mit allen relevanten Abteilungen insbesondere der Direktion Gute organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu Mehrjährige...

von: hotelcareer.de - Vor 4 Tagen

Cluster Group- und Event Manager (m/w/d)  

München, Bayern, Germany

Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht. Verantwortung für die Erstellung von Gruppenangeboten...

von: jobleads.de - Vor 8 Tagen

Koch (w/m/d) am Standort Bad Sobernheim  

Asklepios Service Hotellerie GmbH - Bad Sobernheim, Germany

ASKLEPIOS Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen – und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört...

von: appcast.io - Vor 10 Tagen

SkinExpert für unsere hairfree Lounge in Kempten (m/w/d)  

Vacha, Thüringen, Germany (+2 Orte)

hairfree ist nicht nur der führende Experte für dauerhafte Haarentfernung auf dem deutschen Markt. Wir bilden unser Personal selbst aus und sorgen so für Nachhaltigkeit und Qualität bei unserer Dienstleistung...

von: jobleads.de - Vor mehr als 30 Tagen

Hotelmitarbeiter (m/w/d)  

Pfeiffer-Stüberl - Wörthsee, Bayern, Germany

Wir suchen engagierte und freundliche Mitarbeiter für unser Team! Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastfreundschaft haben und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten, dann sind Sie bei uns genau richtig...

von: jobleads.de (+1 Quelle) - Vor 9 Tagen

Duales Studium Hotelmanagement (B.A.) - IST-Hochschule  

Hotel Bachmair Weissach GmbH & Co. KG - Rottach-Egern, Germany

Während deines dualen Studiums im Hotelmanagement wirst du alle wesentlichen Stationen durchlaufen, um die Rollen des Gastgebers und des Betriebswirts in ihrer gesamten Tiefe zu erkunden. Unser Ziel ist...

von: appcast.io - Vor 10 Tagen

Rezeptionist: in (m/w/d)  

Boltenhagen, Mecklenburg-Vorpommern, Germany

abgeschlossene Berufsausbildung in Hotellerie oder im Tourismus, alternativ erste Berufserfahrungen in einem gastorientieren Dienstleistungsbetrieb Eine serviceorientierte Arbeitsweise ist für Dich selbstverständlich...

von: jobleads.de - Vor 11 Tagen

Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d) ab August 2025  

Congress Hotel Mercure Nürnberg an der Messe - Nürnberg

und viele andere interessante Aufgaben - näheres beim Vorstellungsgespräch Du hast - falls nötig bereits gültige Arbeits- und Aufenthaltserlaubnis um sofort zu staren? Restaurant im Früh- Mittel und Spätdienst...

von: hotelcareer.de (+1 Quelle) - Vor 10 Tagen


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Hotellerie

Die Hotellerie gehört zum Tourismus und ist eine Branche im Gastgewerbe. Hotellerie steht für die Beherbergung und Verpflegung von Gästen gegen Bezahlung. Hotellerie umfasst nicht nur das Hotelwesen, sondern auch Pensionen, Gasthäuser und Heime. General Manager für Hotellerie leiten den Hotelbetrieb in fachlicher, und auch in kaufmännischer Hinsicht. Sie kümmern sich um die Organisation, Verwaltung, um die Personal- und auch um die Verkaufspolitik. General Manager für Hotellerie kontrollieren Umsatz- und Kostenwerte, erstellen Marketingkonzepte, repräsentieren gegenüber den Gästen und der Öffentlichkeit und sorgen für optimale Arbeitsprozesse in allen Abteilungen. Sie sind für die Führung, Qualitätssteigerung und den wirtschaftlichen Erfolg zuständig. General Manager für Hotellerie sind hauptsächlich in Hotels und gegebenenfalls auch in Kurskliniken beschäftigt.
Als General Manager für Hotellerie hat man folgende Aufgaben:

  • Betriebsführung und Hotelmanagement - Organisation und Optimierung aller Abteilungen - Verantwortliche Kontrollen - Zentraler Ansprechpartner für alle Fachabteilungen - Umsetzung der Qualitätsrichtlinien - Konsistente Qualitätssteigerung  - Budgetplanung und Kontrolle - Einhaltung der Sicherheitsvorschriften - Führung und Teammotivation - Weiterbildung und Schulungen des Personals - Marketingtätigkeiten - Öffentlichkeitsarbeiten und Repräsentationen - Gästebetreuung  

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