Koch Jobs

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Koch (gn)  

SRH Gesundheitszentren Nordschwarzwald GmbH - Bad Herrenalb, Baden-Württemberg, de

Zur Verstärkung unseres Teams der Abteilung Küche am Standort Bad Herrenalb suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- oder Teilzeit einen Koch w/m/d. Wir bieten: Sie erhalten einen sicheren Arbeitsplatz...

von: de.talent.com - Gestern

Koch (gn)  

SRH Gesundheitszentren Nordschwarzwald GmbH - Bad Wimpfen, Baden-Württemberg, de

Darüber hinaus erhalten Sie in unserem Online-Mitarbeiterportal viele Produkte und Dienstleistungen zu Sonderkonditionen, Sonderurlaub für ehrenamtliche Tätigkeiten, Mitarbeiterwohnungen und vieles mehr...

von: de.talent.com - Gestern

Koch (m/w/d)  

VielfaltMenü GmbH - Schwielowsee, Deutschland

Als Koch (m/w/d) bei VielfaltMenü zaubern Sie täglich ein Lächeln auf die Gesichter unserer kleinen Gäste. Mit leckeren und gesunden Rezepten heben Sie das Kita- und Schulcatering auf ein neues Level –...

von: meinestadt.de (+2 Quellen) - Vor 4 Tagen

Koch (gn) in Bad Herrenalb  

SRH Gesundheitszentren Nordschwarzwald GmbH - Baden-Württemberg, de

Zur Verstärkung unseres Teams der Abteilung Küche am Standort Bad Herrenalb suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- oder Teilzeit einen Koch w/m/d. Wir bieten: Sie erhalten einen sicheren Arbeitsplatz...

von: de.talent.com - Gestern

Koch (m/w/x)  

SRH Gesundheitszentren Nordschwarzwald GmbH - Bad Herrenalb, Baden-Württemberg, de

Zur Verstärkung unseres Teams der Abteilung Küche am Standort Bad Herrenalb suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- oder Teilzeit einen Koch w/m/d. Wir bieten: Sie erhalten einen sicheren Arbeitsplatz...

von: de.talent.com - Gestern

KOCH/ KÖCHIN (m,w,d) (Beikoch/-köchin)  

Robert-Koch-Krankenhaus Apolda GmbH - Apolda, Germany

Für unsere Klinik-Servicegesellschaft suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen/eine * ein moderner Arbeitsplatz in einem angenehmen Betriebsklima, * umfangreiche Einarbeitung in die Abläufe, auch für...

von: appcast.io - Gestern

Koch (m/w/x)  

SRH Gesundheitszentren Nordschwarzwald GmbH - Bad Wimpfen, Baden-Württemberg, de (+1 Ort)

Darüber hinaus erhalten Sie in unserem Online-Mitarbeiterportal viele Produkte und Dienstleistungen zu Sonderkonditionen, Sonderurlaub für ehrenamtliche Tätigkeiten, Mitarbeiterwohnungen und vieles mehr...

von: de.talent.com - Gestern

Koch/ stellv. Küchenleitung (gn) in Rostock  

DSG Deutsche Seniorenstift Gesellschaft mbH & Co. KG - Mecklenburg-Vorpommern, de

Das Haus liegt auf einem 7.800 m² großen Grundstück in einem gewachsenen Wohngebiet, welches gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen ist. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Koch/...

von: de.talent.com - Gestern

Koch (m/w/d) für unsere Zentralküche  

GfA - Seniorenzentrum Haus Mühlenbach - 53127 Bonn, Deutschland

Koch (m/w/d) für unsere Zentralküche Bonn-Lengsdorf Koch m/w/d für unsere Zentralküche Vollzeit / Festanstellung Arbeitszeit von 7.00 Uhr - 14.00 Uhr Jedes zweite Wochenende frei Wir freuen uns auf Ihre...

von: stellenonline.de (+1 Quelle) - Gestern

Ausbildung zum Koch 2025 in Essen (w/m/d)  

E.ON Gastronomie GmbH - 45127 Essen, Deutschland

Die moderne Betriebsgastronomie begeistert dich genauso wie uns? Dann unterstütze uns mit deiner Leidenschaft und Kreativität als unser neuer Auszubildender (w/m/d) !Bei E.ON zählt Vielfalt. Bitte teile...

von: stellenonline.de - Gestern


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Koch

Ein Koch bereitet hauptsächlich Speisen zu. In der klassischen Küche kann man aber zwischen folgenden Küchenposten unterscheiden, Saucier, Entremetier, Gardemanger und Patissier. An den bunten Farben der Kochjacke kann man meistens die Zugehörigkeit der Köche erkennen. Köche sind für die Zubereitung der unterschiedlichsten Gerichte zuständig. Als Koch organisiert man die Küchenarbeitsabläufe, das Aufstellen von Speiseplänen, und auch die Beratung von Gästen. Teilweise kaufen Köche auch selbständig Zutaten ein, kalkulieren Preise und kümmern sich um die fachgerechte Lagerung der Waren. In kleinen Betrieben sorgen die Köche für so gut wie alle Gerichte, in Großküchen allerdings befassen sie sich nur mit bestimmten Speisen. Ein guter Koch ist das Aushängeschild eines Restaurants, da die Kunden hauptsächlich wegen dem guten Essen kommen.

Als Koch hat man je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:

  • Organisation und Führung im Aufgabenbereich - Umsetzung der aktuellen Standards - Kostenbewusste und qualitativ hochwertige Herstellung - Umsetzung der Vorgaben - Tägliches A la Carte und Bankettgeschäft - Einhaltung der vorgegebenen Hygienevorschriften - Einhalten und überprüfen der Arbeitssicherheit. - Buffetveranstaltung - Gästeberatung

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