Ihre Aufgaben
Selbstständiges Führen und Organisieren eines Postens
Zubereitung von warmen und kalten Speisen à la Carte, Buffet und Bankett
Einhaltung und Kontrolle von HACCP-Vorschriften
Übernahme organisatorischer Aufgaben
Organisation des Arbeitsbereichs und der Arbeitsabläufe […]
Selbstständige und verantwortungsbewusste Durchführung von Bestellungen
Ihr Profil
eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie wäre wünschenswert
Strukturiertes, sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten
Gast- und Serviceorientierung
Organisationstalent...