Catering Jobs in Erfurt - JobisJob Deutschland Mobile

25 Catering Jobs in Erfurt

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d) im Kaisersaal Kaisersaal - Erfurt, Germany Unsere Eventlocation verfügt über eine hauseigene, leistungsstarke Gastronomie, die sowohl das Bankett & Catering bedient, als auch das Sterne-Restaurant „Clara-Restaurant im Kaisersaal“ und eine Kochschule... Vor 24 Tagen
Azubi Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab dem 01.09.2025 Kaisersaal - Erfurt, Germany Unsere Eventlocation verfügt über eine hauseigene, leistungsstarke Gastronomie, die sowohl das Bankett & Catering bedient, als auch das Sterne-Restaurant „Clara-Restaurant im Kaisersaal“ und eine Kochschule... Vor 21 Tagen
Küchenmitarbeiter (m/w/d) Schulmensa Erfurt, Thüringen, Germany Wir von apetito catering Education sind Marktführer im Bereich der Verpflegung von Kindertagesstätten und Schulen. Über 1.000 Menschen geben täglich ihr Bestes, um den Anforderungen der großen und kleinen... Vor 24 Tagen
Sous Chef (m/w/d) Aramark - 99087 Erfurt, TH, DE Du hast Fragen zu diesem Jobangebot oder benötigst Hilfestellung beim Upload Deiner Dokumente? Gerne steht Dir unser Recruitingteam telefonisch unter 069-667792154 zur Verfügung. Vielfältige Weiterbildungs... Vor mehr als 30 Tagen
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- Was sind die Funktionen und Aufgaben von Catering?
- Catering bezieht sich als Dienstleistung hauptsächlich auf die Bereitstellung von Gerichten und Getränken. Der Catering-Service wird in Kantinen, Großküchen, im Partyservice und bei Großveranstaltungen, sowie auch bei Fluggesellschaften und Zugrestaurants, in Anspruch genommen. Betriebswirte für Catering kümmern sich um den Einkauf und die fachgerechte Lagerung der Waren, bevor es an die Zubereitung der Speisen geht. Die Fachkräfte im Catering sorgen für Qualität, Umweltverträglichkeit und Produktivität. Betriebswirte im Catering legen Speisepläne fest und koordinieren den Betriebsablauf. Sie sind auch für den Verkauf ihrer Produkte zuständig, sowie für die Planung und Organisation von Feiern und Veranstaltungen. Betriebswirte für Catering sind hauptsächlich in der Systemgastronomie, in Catering-Betrieben, sowie in Kliniken und Heimen beschäftigt.
  
  Betriebswirte im Catering haben je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:
  
  • Planung und Organisation
  • Warenannahme und Lagerung
  • Verkaufs- und Erlöskontrollen sicherstellen
  • Speisepläne festlegen
  • Organisations- und Dienstpläne erstellen
  • Einhaltung der rechtlichen Vorschriften überprüfen
  • Hygiene und Reinigungsmaßnahmen einhalten
  • Marketingstrategien ausarbeiten
  • Veranstaltungscatering planen und organisieren
  • Neue Rezepte und Angebote ausarbeiten
  • Mitarbeiter schulen
  • Kaufmännische Verwaltungsaufgaben
  • Projektleitung
  • Kassen verwalten und abrechnen
  
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- Was sind die nötigen Kompetenzen für Catering?
- Erforderliche Kenntnisse und Voraussetzungen:
  
  • Abgeschlossene Ausbildung (Betriebswirtschaft, Gastronomie)
  • Anwendungskenntnisse in Bankett Erstellung
  • Kenntnisse im Lebensmittelbereich
  • Kenntnisse rechtlicher Vorschriften
  • Kenntnisse im EDV-Bereich
  • Motivationsfähigkeit
  • Überzeugungsfähigkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Kundenorientiertes Handeln
  • Belastbarkeit
  • Kreativität
  • Organisationstalent
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Soziale Kompetenz
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Flexibilität
  
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- Ist meine Ausbildung optimal für Catering?
- Der Beruf Betriebswirt für Catering und Verpflegung ist eine geregelte Weiterbildung. Fachliche Anpassungsmöglichkeiten sind beispielsweise Marketingstrategien, Führungstechniken und Controlling. Auch ein Bachelorabschluss in Lebensmitteltechnologie oder Betriebswirtschaft ist eine Weiterbildungsmöglichkeit. Berufliche Alternativen sind Catering Manager, Kantinenleiter, staatlich geprüfter Gastronom, Restaurantleiter, oder auch staatlich geprüfter Fachwirt für Organisation und Führung, mit den Schwerpunkten in Ernährung und Hauswirtschaft.
  
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- JobisJob Forum Mitmachen
Koch (m/w/d) im Sterne-Restaurant Clara Kaisersaal - Erfurt Du erhältst weitere Benefits wie Vergünstigungen auf hauseigene Dienstleistungen, eine Mastercard mit monatlichen Zusatzzahlungen, jährliche Mitarbeiter-Events, Weiterbildungen etc. Du bringst Begeisterung... Vor 21 Tagen
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d) im Kaisersaal Kaisersaal - Erfurt · Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, Tagungen und Banketts abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit · Empfang... Vor 21 Tagen
Küchenkraft (m/w/d) für Kitas und Schulen in Teilzeit Erfurt, Thüringen, Germany Arbeiten zu familienfreundlichen Zeiten! Eintritt ab 17.03.2025 im Segment in Teilzeit - 27.5 Stunden/Woche | Montag bis Freitag, keine Wochenenden, Arbeitszeit zwischen 8:00 Uhr und 16:00 Uhr. Sie treten... Vor mehr als 30 Tagen
Azubi Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab dem 01.09.2025 Kaisersaal - Erfurt · Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen · jede weitere Sprache, die Du beherrschst, ist von Vorteil · wir stellen Dir zusätzliches Lernmaterial zur Verfügung · Organisation von Serviceabläufen... Vor 21 Tagen
Küchenhilfe (m/w/d) Erfurt, Thüringen, Germany Werde auch du Teil unseres Teams und bewirb dich initiativ über unsere Expressbewerbung! Schon in 60 Minuten melden wir uns bei dir zurück und schauen, wie der Weg für dich bei Helios weiter geht. Wir... Vor mehr als 30 Tagen
Küchenhilfe (m/w/d) in Springerfunktion mit eigenem PKW im Raum Gera / Erfurt Erfurt, Thüringen, Germany Küchenhilfe (m/w/d) in Springerfunktion mit eigenem PKW im Raum Gera / Erfurt Auf Wunsch ist ein Wechsel an einen festen Standort möglich Unterstützung bei Verkaufs- und Kassiertätigkeiten Gepflegtes Erscheinungsbild... Vor mehr als 30 Tagen

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