Catering Jobs in Kühlungsborn - JobisJob Deutschland Mobile

10 Catering Jobs in Kühlungsborn

Küchenchef (m/w/d) MORADA Resort Kühlungsborn - Kühlungsborn Sie arbeiten kostenbewusst sowie budgetsicher und zählen Mitarbeiterführung, Flexibilität sowie Organisationstalent zu Ihren Stärken. Verantwortung für Warenwirtschaft, Inventur und Qualitätsmanagement... Vor 23 Tagen
Servicekraft (m/w/d) MEDIAN Catering IV GmbH - 18209 Bad Doberan Heiligendamm MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und... Vor 9 Tagen
Küchen-Allrounder (m/w/d) - Vollzeit, Wochenende FREI Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Germany Wir sind tailor made catering ( tmc ) und wir stehen heute schon für eine moderne Betriebs- und Freizeitgastronomie. Kantine war gestern! Wir betreiben Restaurants und Kaffeebars für die Mitarbeitenden... Vor 12 Tagen
Koch (m/w/d) - Wochenende FREI Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Germany Wir sind tailor made catering ( tmc ) und wir stehen für eine moderne Betriebsgastronomie. Kantine war gestern - wir betreiben attraktive Restaurants und Kaffeebars für die MitarbeiterInnen unserer Kunden... Vor 11 Tagen
- Nutzer interessieren sich ebenfalls für
- Was sind die Funktionen und Aufgaben von Catering?
- Catering bezieht sich als Dienstleistung hauptsächlich auf die Bereitstellung von Gerichten und Getränken. Der Catering-Service wird in Kantinen, Großküchen, im Partyservice und bei Großveranstaltungen, sowie auch bei Fluggesellschaften und Zugrestaurants, in Anspruch genommen. Betriebswirte für Catering kümmern sich um den Einkauf und die fachgerechte Lagerung der Waren, bevor es an die Zubereitung der Speisen geht. Die Fachkräfte im Catering sorgen für Qualität, Umweltverträglichkeit und Produktivität. Betriebswirte im Catering legen Speisepläne fest und koordinieren den Betriebsablauf. Sie sind auch für den Verkauf ihrer Produkte zuständig, sowie für die Planung und Organisation von Feiern und Veranstaltungen. Betriebswirte für Catering sind hauptsächlich in der Systemgastronomie, in Catering-Betrieben, sowie in Kliniken und Heimen beschäftigt.
  
  Betriebswirte im Catering haben je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:
  
  • Planung und Organisation
  • Warenannahme und Lagerung
  • Verkaufs- und Erlöskontrollen sicherstellen
  • Speisepläne festlegen
  • Organisations- und Dienstpläne erstellen
  • Einhaltung der rechtlichen Vorschriften überprüfen
  • Hygiene und Reinigungsmaßnahmen einhalten
  • Marketingstrategien ausarbeiten
  • Veranstaltungscatering planen und organisieren
  • Neue Rezepte und Angebote ausarbeiten
  • Mitarbeiter schulen
  • Kaufmännische Verwaltungsaufgaben
  • Projektleitung
  • Kassen verwalten und abrechnen
  
  Mehr
- Was sind die nötigen Kompetenzen für Catering?
- Erforderliche Kenntnisse und Voraussetzungen:
  
  • Abgeschlossene Ausbildung (Betriebswirtschaft, Gastronomie)
  • Anwendungskenntnisse in Bankett Erstellung
  • Kenntnisse im Lebensmittelbereich
  • Kenntnisse rechtlicher Vorschriften
  • Kenntnisse im EDV-Bereich
  • Motivationsfähigkeit
  • Überzeugungsfähigkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Kundenorientiertes Handeln
  • Belastbarkeit
  • Kreativität
  • Organisationstalent
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Soziale Kompetenz
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Flexibilität
  
  Mehr
- Ist meine Ausbildung optimal für Catering?
- Der Beruf Betriebswirt für Catering und Verpflegung ist eine geregelte Weiterbildung. Fachliche Anpassungsmöglichkeiten sind beispielsweise Marketingstrategien, Führungstechniken und Controlling. Auch ein Bachelorabschluss in Lebensmitteltechnologie oder Betriebswirtschaft ist eine Weiterbildungsmöglichkeit. Berufliche Alternativen sind Catering Manager, Kantinenleiter, staatlich geprüfter Gastronom, Restaurantleiter, oder auch staatlich geprüfter Fachwirt für Organisation und Führung, mit den Schwerpunkten in Ernährung und Hauswirtschaft.
  
  Mehr
- JobisJob Forum Mitmachen
Event Operations Manager (m/w/d) unbefristet- ab sofort Grand Hotel Heiligendamm - Heiligendamm Ansprechpartner für alle Mitarbeiter, Kollegen und unsere Gäste in allen Belangen, die den operativen Veranstaltungsbereich betreffen Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung Kommunikations- und... Vor 27 Tagen
Sous Chef (m/w/d) - Wochenende FREI Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Germany Wir sind tailor made catering ( tmc ) und wir stehen für eine moderne Betriebsgastronomie. Kantine war gestern, wir betreiben Restaurants und Kaffeebars für die Mitarbeitenden unserer Kunden und deren... Vor 12 Tagen
Event Operations Manager (m/w/d) unbefristet- ab sofort Grand Hotel Heiligendamm - Heiligendamm An kaum einem anderen Ort zeigt sich die Harmonie der Natur an der norddeutschen Ostseeküste so eindrucksvoll wie in Heiligendamm und Umgebung. Seit 1793 ist das Grand Hotel Heiligendamm die erste Adresse... Vor 26 Tagen
Reinigungskraft (m/w/d) Aramark Deutschland - Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Germany Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein... Vor mehr als 30 Tagen
Reinigungskraft (m/w/d) Aramark - 18055 Rostock, MV, DE Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein... Vor mehr als 30 Tagen
Ausgabekraft (m/w/d) ESKO Catering & Service - Rostock Neben der Werkküche in der Herweghstraße 30, betreiben wir die OSPA Kantine am Vögenteich, die Cafeteria im GDZ sowie die Lunchtime am Behördenzentrum. Art der Stelle: Teilzeit, Festanstellung Faire Bezahlung... Vor 25 Tagen

Themenverwandte Suchvorschläge

Top Regionen