Catering Jobs in Kolbermoor - JobisJob Deutschland Mobile

10 Catering Jobs in Kolbermoor

Eventleiter (M|W|D) Prinzipal Veranstaltungs- und Catering GmbH - Rosenheim, Germany Seit über 29 Jahren verwöhnen wir unsere Kunden auf hohem Niveau und haben uns zu einem der führenden Eventcaterer Südbayerns und Tirols entwickelt. Zur Unterstützung unseres motivierten Teams suchen wir... Vor 19 Tagen
Küchenhilfe Frühstücks- und Mittagsgeschäft (m,w,d) STEFANIES Café, Pension, Kultur - Bad Feilnbach Idealerweise hast du schon Erfahrungen in der Küche sammeln können und kannst diese bei uns einbringen. Vor und Zubereitung unserer Frühstücksgerichte Für unser Tagescafé suchen wir ab sofort: langjährige... Vor 12 Tagen
Hauswirtschaftliche Fachkraft / Koch (m/w/d) 3 - 5 Tage pro Woche, 08:00 - 14:00 Uhr Miesbach, Bayern, Germany eine attraktive AVR-Vergütung (angelehnt an den TVöD) mit überdurchschnittlichen Sozialleistungen wie arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge, Krankenzusatzversicherung, Jobticket, Zuschuss... Vor 11 Tagen
Chef de Rang (gn) Tegernsee Rottach-Egern, Bayern, Germany A luxurious 5-star hotel in the Tegernsee region that impresses with upscale hospitality and excellent cuisine. The gourmet restaurant offers its guests an exclusive experience and has been recognized... Vor mehr als 30 Tagen
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- Was sind die Funktionen und Aufgaben von Catering?
- Catering bezieht sich als Dienstleistung hauptsächlich auf die Bereitstellung von Gerichten und Getränken. Der Catering-Service wird in Kantinen, Großküchen, im Partyservice und bei Großveranstaltungen, sowie auch bei Fluggesellschaften und Zugrestaurants, in Anspruch genommen. Betriebswirte für Catering kümmern sich um den Einkauf und die fachgerechte Lagerung der Waren, bevor es an die Zubereitung der Speisen geht. Die Fachkräfte im Catering sorgen für Qualität, Umweltverträglichkeit und Produktivität. Betriebswirte im Catering legen Speisepläne fest und koordinieren den Betriebsablauf. Sie sind auch für den Verkauf ihrer Produkte zuständig, sowie für die Planung und Organisation von Feiern und Veranstaltungen. Betriebswirte für Catering sind hauptsächlich in der Systemgastronomie, in Catering-Betrieben, sowie in Kliniken und Heimen beschäftigt.
  
  Betriebswirte im Catering haben je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:
  
  • Planung und Organisation
  • Warenannahme und Lagerung
  • Verkaufs- und Erlöskontrollen sicherstellen
  • Speisepläne festlegen
  • Organisations- und Dienstpläne erstellen
  • Einhaltung der rechtlichen Vorschriften überprüfen
  • Hygiene und Reinigungsmaßnahmen einhalten
  • Marketingstrategien ausarbeiten
  • Veranstaltungscatering planen und organisieren
  • Neue Rezepte und Angebote ausarbeiten
  • Mitarbeiter schulen
  • Kaufmännische Verwaltungsaufgaben
  • Projektleitung
  • Kassen verwalten und abrechnen
  
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- Was sind die nötigen Kompetenzen für Catering?
- Erforderliche Kenntnisse und Voraussetzungen:
  
  • Abgeschlossene Ausbildung (Betriebswirtschaft, Gastronomie)
  • Anwendungskenntnisse in Bankett Erstellung
  • Kenntnisse im Lebensmittelbereich
  • Kenntnisse rechtlicher Vorschriften
  • Kenntnisse im EDV-Bereich
  • Motivationsfähigkeit
  • Überzeugungsfähigkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Kundenorientiertes Handeln
  • Belastbarkeit
  • Kreativität
  • Organisationstalent
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Soziale Kompetenz
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Flexibilität
  
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- Ist meine Ausbildung optimal für Catering?
- Der Beruf Betriebswirt für Catering und Verpflegung ist eine geregelte Weiterbildung. Fachliche Anpassungsmöglichkeiten sind beispielsweise Marketingstrategien, Führungstechniken und Controlling. Auch ein Bachelorabschluss in Lebensmitteltechnologie oder Betriebswirtschaft ist eine Weiterbildungsmöglichkeit. Berufliche Alternativen sind Catering Manager, Kantinenleiter, staatlich geprüfter Gastronom, Restaurantleiter, oder auch staatlich geprüfter Fachwirt für Organisation und Führung, mit den Schwerpunkten in Ernährung und Hauswirtschaft.
  
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Küchenhilfe (m/w/d) für unsere Schulmensa im Deutsch-Luxemburgischen-Schengen-Lyzeum in Perl Klüh Service Management GmbH - Kreuth Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf. Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen... Vor 15 Tagen
Küchenchef – (w/m/d) – Fine Dining Restaurant BUHL Personal GmbH - Niederlassung München - 83737 Irschenberg, Deutschland BUHL Personal ist seit über 30 Jahren die führende Adresse für Personal in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Unsere Hingabe zur Dienstleistung und unser Streben nach Exzellenz... Vor mehr als 30 Tagen
Sous Chef – (w/m/d) – Fine Dining Restaurant BUHL Personal GmbH - Niederlassung München - 83737 Irschenberg, Deutschland BUHL Personal ist seit über 30 Jahren die führende Adresse für Personal in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Unsere Hingabe zur Dienstleistung und unser Streben nach Exzellenz... Vor mehr als 30 Tagen
Eventleiter (m|w|d) Prinzipal Veranstaltungs- und Catering GmbH - Rosenheim Koordination und Überwachung aller logistischen und organisatorischen Abläufe Berufserfahrung idealerweise im Bereich Eventmanagement oder vergleichbare Position. Weiterentwicklung von z.B. Preisgestaltung... 4000 € (Arbeitgeber-Schtz.) Vor 16 Tagen
Küchenhilfe (m/w/d) Geretsried fresh Catering GmbH - Tegernsee Jetzt suchen wir Sie als Mitarbeiter aus den Bereichen: Service/Küchenhilfe (m/w/d), Servicekraft (m/w/d), Küchenmitarbeiter (m/w/d), Spülkraft (m/w/d), Küchenhelfer (m/w/d), Service-Assistent (m/w/d)... Vor 19 Tagen
Alleinkoch (m/w/d) Franz Schwaiger GmbH - Hotel Schwaiger - Glonn Durch die breite unseres Betriebes: Hotel, Café, Restaurant, Tagungsräume, Konditorei,...haben wir auch Caterings und Veranstaltungen nicht vor Ort, sondern in andern Locations. Art der Stelle: Vollzeit... 2700 € - 3200 € (Arbeitgeber-Schtz.) Vor 22 Tagen

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