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153 Catering Jobs in Niedersachsen

Koch im Eventbereich / Catering (m/w/d) Hannover, Niedersachsen, Germany Ambitioniertes Wachstum und familiäre Werte legen den Grundstein für unseren Erfolg, und als Familienunternehmen wissen wir, dass wir nur mit einem starken Team, tiefer Leidenschaft und täglichem Spaß... Vor 4 Tagen
Küchenhilfe (m/w/d) apetito catering B.V. & Co. KG - Bockhorn, Lower Saxony, de Darauf haben Sie Appetit: Unterstützen Sie das Küchenteam in einer Senioreneinrichtung nach Kräften und helfen Sie bei der bedarfsgerechten Vor- und Zubereitung der Speisen für die Bewohner! Auch bei der... Vor 6 Tagen
Küchenhilfe (m/w/d) apetito catering B.V. & Co. KG - Einbeck, Lower Saxony, de Klar, dass Sie den Verpflegungsbereich picobello sauber halten – schließlich wollen Sie am nächsten Tag direkt wieder loslegen können! Unsere Zutaten für Sie: Urlaubs- und Weihnachtsgeld Kostenfreie Verpflegung... Vor 6 Tagen
Sous Chef (m/w/d) Aramark - 30521 Hannover, NI, DE Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes... Vor 5 Tagen
- Nutzer interessieren sich ebenfalls für
- Was sind die Funktionen und Aufgaben von Catering?
- Catering bezieht sich als Dienstleistung hauptsächlich auf die Bereitstellung von Gerichten und Getränken. Der Catering-Service wird in Kantinen, Großküchen, im Partyservice und bei Großveranstaltungen, sowie auch bei Fluggesellschaften und Zugrestaurants, in Anspruch genommen. Betriebswirte für Catering kümmern sich um den Einkauf und die fachgerechte Lagerung der Waren, bevor es an die Zubereitung der Speisen geht. Die Fachkräfte im Catering sorgen für Qualität, Umweltverträglichkeit und Produktivität. Betriebswirte im Catering legen Speisepläne fest und koordinieren den Betriebsablauf. Sie sind auch für den Verkauf ihrer Produkte zuständig, sowie für die Planung und Organisation von Feiern und Veranstaltungen. Betriebswirte für Catering sind hauptsächlich in der Systemgastronomie, in Catering-Betrieben, sowie in Kliniken und Heimen beschäftigt.
  
  Betriebswirte im Catering haben je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:
  
  • Planung und Organisation
  • Warenannahme und Lagerung
  • Verkaufs- und Erlöskontrollen sicherstellen
  • Speisepläne festlegen
  • Organisations- und Dienstpläne erstellen
  • Einhaltung der rechtlichen Vorschriften überprüfen
  • Hygiene und Reinigungsmaßnahmen einhalten
  • Marketingstrategien ausarbeiten
  • Veranstaltungscatering planen und organisieren
  • Neue Rezepte und Angebote ausarbeiten
  • Mitarbeiter schulen
  • Kaufmännische Verwaltungsaufgaben
  • Projektleitung
  • Kassen verwalten und abrechnen
  
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- Was sind die nötigen Kompetenzen für Catering?
- Erforderliche Kenntnisse und Voraussetzungen:
  
  • Abgeschlossene Ausbildung (Betriebswirtschaft, Gastronomie)
  • Anwendungskenntnisse in Bankett Erstellung
  • Kenntnisse im Lebensmittelbereich
  • Kenntnisse rechtlicher Vorschriften
  • Kenntnisse im EDV-Bereich
  • Motivationsfähigkeit
  • Überzeugungsfähigkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Kundenorientiertes Handeln
  • Belastbarkeit
  • Kreativität
  • Organisationstalent
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Soziale Kompetenz
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Flexibilität
  
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- Ist meine Ausbildung optimal für Catering?
- Der Beruf Betriebswirt für Catering und Verpflegung ist eine geregelte Weiterbildung. Fachliche Anpassungsmöglichkeiten sind beispielsweise Marketingstrategien, Führungstechniken und Controlling. Auch ein Bachelorabschluss in Lebensmitteltechnologie oder Betriebswirtschaft ist eine Weiterbildungsmöglichkeit. Berufliche Alternativen sind Catering Manager, Kantinenleiter, staatlich geprüfter Gastronom, Restaurantleiter, oder auch staatlich geprüfter Fachwirt für Organisation und Führung, mit den Schwerpunkten in Ernährung und Hauswirtschaft.
  
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Koch (m/w/d) Vollzeit apetito catering B.V. & Co. KG - Wilhelmshaven, Lower Saxony, de Du schaffst Landschaften des guten Geschmacks und bist ein Botschafter von Qualität und Geschmack, denn Du produzierst die frischen Speisen für das tägliche Geschäft und zauberst ein WOW! in das Gesicht... Vor 6 Tagen
TH Event GmbH: Köchin / Koch m/w/d für unsere Restaurants Hannover, Niedersachsen, Germany Ambitioniertes Wachstum und familiäre Werte legen den Grundstein für unseren Erfolg, und als Familienunternehmen wissen wir, dass wir nur mit einem starken Team, tiefer Leidenschaft und täglichem Spaß... Vor 5 Tagen
Reinigungskraft (m/w/d) Neustadt am Rübenberge, Niedersachsen, Germany Willkommen bei der Wohnen und Pflegen Culinaria GmbH! Wenn es um die tägliche Versorgung geht, bereiten unsere Mitarbeiter nicht nur gesunde und leckere Gerichte zu. Wir sorgen auch im Rahmen der Gebäudereinigung... Vor 5 Tagen
Ausbildung 2025 - Koch (m/w/d) - ID: 10996 Dussmann Service Deutschland GmbH - 30880 Laatzen Als Koch (m/w/d) erlernst Du die Zubereitung von Speisen für ganz unterschiedliche Personengruppen. Bei Dussmann Service kochst Du unter anderem in Betriebskantinen von Krankenhäusern, Altenpflegeeinrichtungen... Vor 5 Tagen
Küchenhilfe (m/w/d) WPC Wohnen und Pflegen Culinaria GmbH - Hannover, Niedersachsen, Germany Willkommen bei der Wohnen und Pflegen Culinaria GmbH! Wenn es um die tägliche Versorgung geht, bereiten unsere Mitarbeiter nicht nur gesunde und leckere Gerichte zu. Wir sorgen auch im Rahmen der Gebäudereinigung... Vor 6 Tagen
Köchin/Koch (m/w/d) Oldenburg, Niedersachsen, Germany Die Diadema GmbH ist eine Einrichtung des Diakonischen Werkes der Ev.-Luth. Kirche in Oldenburg e.V. Sie vereint unter ihrem Dach den Bereich Catering und Gebäudereinigung. Der Einsatz erfolgt in den diakonischen... Vor 7 Tagen

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