Catering Jobs in Regierungsbezirk Kassel - JobisJob Deutschland Mobile

19 Catering Jobs in Regierungsbezirk Kassel

Chef de Partie für Grischäfer Catering (Koch/Köchin) Renthof GmbH - Kassel Hessen, Germany Für unsere Catering- und Produktionsküche suchen wir eine/n Chef de Partie. APCT1_DE Vor mehr als 30 Tagen
Koch/Köchin Nelles Gastronomie GmbH & Co. KG - Eichenzell, Germany Nelles Gastronomie/Catering steht für kreative und hochwertige Event- Gastronomie. Unsere Kunden schätzen uns für innovative Konzepte, Zuverlässigkeit und die Liebe zum Detail. Ob Foodtruck, Galadinner... Vor 23 Tagen
Küchenkraft (m/w/d) für Kitas und Schulen in Teilzeit Menüpartner B.V. & Co.KG - Kassel, Hessen, Germany Sie bringen idealerweise Erfahrung in der Küche, im Catering, in der Gastronomie, mit Kassiertätigkeiten oder im Bereich Lebensmittel mit – alternativ überzeugen Sie durch Ihr ausgeprägtes Interesse an... Vor 23 Tagen
Pâtissier (m/w/d) für Grischäfer Catering (Patissier/Patissière) Renthof GmbH - Kassel Hessen, Germany Zur Verstärkung unserer Großküche suchen wir einen talentierten Pâtissier (m/w/d), der mit Leidenschaft und Kreativität unsere süßen Köstlichkeiten zaubert. Vor mehr als 30 Tagen
- Nutzer interessieren sich ebenfalls für
- Was sind die Funktionen und Aufgaben von Catering?
- Catering bezieht sich als Dienstleistung hauptsächlich auf die Bereitstellung von Gerichten und Getränken. Der Catering-Service wird in Kantinen, Großküchen, im Partyservice und bei Großveranstaltungen, sowie auch bei Fluggesellschaften und Zugrestaurants, in Anspruch genommen. Betriebswirte für Catering kümmern sich um den Einkauf und die fachgerechte Lagerung der Waren, bevor es an die Zubereitung der Speisen geht. Die Fachkräfte im Catering sorgen für Qualität, Umweltverträglichkeit und Produktivität. Betriebswirte im Catering legen Speisepläne fest und koordinieren den Betriebsablauf. Sie sind auch für den Verkauf ihrer Produkte zuständig, sowie für die Planung und Organisation von Feiern und Veranstaltungen. Betriebswirte für Catering sind hauptsächlich in der Systemgastronomie, in Catering-Betrieben, sowie in Kliniken und Heimen beschäftigt.
  
  Betriebswirte im Catering haben je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:
  
  • Planung und Organisation
  • Warenannahme und Lagerung
  • Verkaufs- und Erlöskontrollen sicherstellen
  • Speisepläne festlegen
  • Organisations- und Dienstpläne erstellen
  • Einhaltung der rechtlichen Vorschriften überprüfen
  • Hygiene und Reinigungsmaßnahmen einhalten
  • Marketingstrategien ausarbeiten
  • Veranstaltungscatering planen und organisieren
  • Neue Rezepte und Angebote ausarbeiten
  • Mitarbeiter schulen
  • Kaufmännische Verwaltungsaufgaben
  • Projektleitung
  • Kassen verwalten und abrechnen
  
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- Was sind die nötigen Kompetenzen für Catering?
- Erforderliche Kenntnisse und Voraussetzungen:
  
  • Abgeschlossene Ausbildung (Betriebswirtschaft, Gastronomie)
  • Anwendungskenntnisse in Bankett Erstellung
  • Kenntnisse im Lebensmittelbereich
  • Kenntnisse rechtlicher Vorschriften
  • Kenntnisse im EDV-Bereich
  • Motivationsfähigkeit
  • Überzeugungsfähigkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Kundenorientiertes Handeln
  • Belastbarkeit
  • Kreativität
  • Organisationstalent
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Soziale Kompetenz
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Flexibilität
  
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- Ist meine Ausbildung optimal für Catering?
- Der Beruf Betriebswirt für Catering und Verpflegung ist eine geregelte Weiterbildung. Fachliche Anpassungsmöglichkeiten sind beispielsweise Marketingstrategien, Führungstechniken und Controlling. Auch ein Bachelorabschluss in Lebensmitteltechnologie oder Betriebswirtschaft ist eine Weiterbildungsmöglichkeit. Berufliche Alternativen sind Catering Manager, Kantinenleiter, staatlich geprüfter Gastronom, Restaurantleiter, oder auch staatlich geprüfter Fachwirt für Organisation und Führung, mit den Schwerpunkten in Ernährung und Hauswirtschaft.
  
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Küchenhilfe (w/m/d) in Teilzeit Baunatal, Hessen, Germany Die AGAPLESION CATERING gGmbH stellt die Speisenversorgung der Patienten der AGAPLESION gAG sicher und übernimmt den Betrieb der Krankenhaus Cafeterien. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir keine... Vor 23 Tagen
Reinigungskraft in der Spülküche (m/w/d) FAC - Events & Verleih GmbH - Kassel, Germany Durch unsere Vielseitigkeit sind wir auf den unterschiedlichsten Events im Einsatz. Ausstattung für ein Werksfest, Catering bei einem Open-Air-Konzert, Eröffnung eines Flughafens oder Bewirtung eines Fußball... Vor mehr als 30 Tagen
Servicekraft (m/w/d) in Springerfunktion mit eigenem PKW Kassel, Hessen, Germany Mit Standorten in rund 45 Ländern sind wir eines der größten Dienstleistungsunternehmen der Welt und die Nummer 1 im Catering. Unsere Leidenschaft ist Food, doch darüber hinaus ist die Compass Group führender... Vor mehr als 30 Tagen
Küchenhilfe (m/w/d) Baunatal, Hessen, Germany Du liebst die Arbeit im Team und hast Freude an der Arbeit in der Küche? Für unser Betriebsrestaurant in Baunatal suchen wir eine Küchenhilfe (m/w/d) in Teilzeit. #OneCompass Bereitstellung und Reinigung... Vor mehr als 30 Tagen
Sous Chef (m/w/d) Aramark - 34497 Korbach, HE, DE Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes... Vor mehr als 30 Tagen
Reinigungskraft in der Spülküche (m/w/d) Kassel, Hessen, Germany Unser Schwerpunkt liegt in der Vermietung von Veranstaltungsequipment aller Art. Vom Tisch über den Stuhl bis hin zur kompletten Ausstattung einer mobilen Cateringküche bieten wir alles, was bei einem... Vor mehr als 30 Tagen

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