Catering Jobs in Sachsen - JobisJob Deutschland Mobile

105 Catering Jobs in Sachsen

Küchenhilfe (m/w/d) apetito catering B.V. & Co. KG - Boxberg, Saxony, de Klar, dass Sie den Verpflegungsbereich picobello sauber halten – schließlich wollen Sie am nächsten Tag direkt wieder loslegen können! Unsere Zutaten für Sie: Sonn- und Feiertagszuschläge Urlaubs- und... Vor 14 Tagen
Servicekraft (m/w/d) gesucht – Verstärken Sie unser Team! VielfaltMenü GmbH - 01833 Stolpen Wir sind Marktführer im Bereich Kindergarten- und Schulversorgung und kochen täglich frisch an unseren mehr als 30 Standorten - deutschlandweit für über 120.000 Gäste. Bio, saisonal, regional und ressourcenschonend... Vor 6 Tagen
Campus Bar & Restaurant: Koch / Köchin Dresden, Sachsen, Germany Wir sind ein erfahrenes, von der Gastronomie begeistertes und junges, dynamisches Team, welches seine Werte in Vielfalt, Lebendigkeit, Innovation, Vertrauen und Respekt sieht. Freiraum für Kreativität... Vor 7 Tagen
Cook - Dresden Dresden, Sachsen, Germany Must be able to effectively handle the physical aspects of the position including, but not limited to the ability to bend, stand, lift, withstand various ranges of temperatures and have hands in water... Vor 8 Tagen
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- Was sind die Funktionen und Aufgaben von Catering?
- Catering bezieht sich als Dienstleistung hauptsächlich auf die Bereitstellung von Gerichten und Getränken. Der Catering-Service wird in Kantinen, Großküchen, im Partyservice und bei Großveranstaltungen, sowie auch bei Fluggesellschaften und Zugrestaurants, in Anspruch genommen. Betriebswirte für Catering kümmern sich um den Einkauf und die fachgerechte Lagerung der Waren, bevor es an die Zubereitung der Speisen geht. Die Fachkräfte im Catering sorgen für Qualität, Umweltverträglichkeit und Produktivität. Betriebswirte im Catering legen Speisepläne fest und koordinieren den Betriebsablauf. Sie sind auch für den Verkauf ihrer Produkte zuständig, sowie für die Planung und Organisation von Feiern und Veranstaltungen. Betriebswirte für Catering sind hauptsächlich in der Systemgastronomie, in Catering-Betrieben, sowie in Kliniken und Heimen beschäftigt.
  
  Betriebswirte im Catering haben je nach Berufsfeld folgende Aufgaben:
  
  • Planung und Organisation
  • Warenannahme und Lagerung
  • Verkaufs- und Erlöskontrollen sicherstellen
  • Speisepläne festlegen
  • Organisations- und Dienstpläne erstellen
  • Einhaltung der rechtlichen Vorschriften überprüfen
  • Hygiene und Reinigungsmaßnahmen einhalten
  • Marketingstrategien ausarbeiten
  • Veranstaltungscatering planen und organisieren
  • Neue Rezepte und Angebote ausarbeiten
  • Mitarbeiter schulen
  • Kaufmännische Verwaltungsaufgaben
  • Projektleitung
  • Kassen verwalten und abrechnen
  
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- Was sind die nötigen Kompetenzen für Catering?
- Erforderliche Kenntnisse und Voraussetzungen:
  
  • Abgeschlossene Ausbildung (Betriebswirtschaft, Gastronomie)
  • Anwendungskenntnisse in Bankett Erstellung
  • Kenntnisse im Lebensmittelbereich
  • Kenntnisse rechtlicher Vorschriften
  • Kenntnisse im EDV-Bereich
  • Motivationsfähigkeit
  • Überzeugungsfähigkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Kundenorientiertes Handeln
  • Belastbarkeit
  • Kreativität
  • Organisationstalent
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Soziale Kompetenz
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Flexibilität
  
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- Ist meine Ausbildung optimal für Catering?
- Der Beruf Betriebswirt für Catering und Verpflegung ist eine geregelte Weiterbildung. Fachliche Anpassungsmöglichkeiten sind beispielsweise Marketingstrategien, Führungstechniken und Controlling. Auch ein Bachelorabschluss in Lebensmitteltechnologie oder Betriebswirtschaft ist eine Weiterbildungsmöglichkeit. Berufliche Alternativen sind Catering Manager, Kantinenleiter, staatlich geprüfter Gastronom, Restaurantleiter, oder auch staatlich geprüfter Fachwirt für Organisation und Führung, mit den Schwerpunkten in Ernährung und Hauswirtschaft.
  
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Koch / Diätkoch (m/w/d) Berufsförderungswerk Leipzig gemeinnützige GmbH - 04159 Leipzig, Deutschland Unsere Aufgabe als zertifizierter Bildungsträger, mit derzeit 270 Mitarbeitenden, ist die berufliche Rehabilitation Erwachsener mit Angeboten in den Bereichen Beratung, Diagnostik, Assessment, Qualifizierung... Vor 25 Tagen
Küchenkraft (m/w/d) für Kitas und Schulen in Teilzeit Nossen, Sachsen, Germany Ob Sie berufserfahren, frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt gut? Dann bewerben... Vor 10 Tagen
Küchenhilfe Großküche (m/w/d) ARWA Personaldienstleistungen GmbH - 09456 Annaberg-Buchholz Mit Deiner Bewerbung erklärst Du Dich mit den Datenschutzrichtlinien der Firma ARWA Personaldienstleistungen GmbH einverstanden (zu finden auf unserer Homepage www.arwa.de unter „Datenschutz“). Bedienung... Vor 10 Tagen
Küchenchef (m/w/d) ARWA Personaldienstleistungen GmbH - 01471 Radeburg Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich mit den Datenschutzrichtlinien der Firma ARWA Personaldienstleistungen GmbH einverstanden. Diese finden Sie auf unserer Homepage www.arwa.de unter dem Punkt “Datenschutz”... Vor 12 Tagen
Souschef m/f/d Leipzig, Sachsen, Germany We look forward to receiving your detailed and complete application documents, preferably by e-mail. We ask for your understanding that we cannot return application documents sent by post. Take the initiative... Vor 13 Tagen
Beikoch/-köchin für Mittagsgeschäft und Catering (m/w/d) (Beikoch/-köchin) THARANDTER FISCHMARKT - Freital, Germany Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung für unser Team. APCT1_DE Vor 22 Tagen

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